Lokalna Palarnia Kawy Blend 08 1 kg to intensywna kawa ziarnista, łącząca 80% Arabiki z Brazylii i 20% Robusty z Indii. Ciemny stopień palenia nadaje jej wyrazisty charakter, a niska kwasowość sprawia, że doskonale wpisuje się w klasyczny, włoski styl espresso.
W jej profilu smakowym dominują nuty czekolady deserowej, marcepanu i orzecha włoskiego. Blend 08 wyróżnia się intensywnością oraz trwałą cremą. Świetnie sprawdzi się jako mocne espresso, klasyczna czarna kawa oraz baza do cappuccino i latte.
Pobudzenie i intensywny smak
Blend 08 to starannie skomponowana mieszanka łącząca 80% Arabiki z Brazylii i 20% Robusty z Indii. Takie połączenie zapewnia wyraźną intensywność smaku i przyjemne pobudzenie, przy zachowaniu niskiej kwasowości.
Kawa należy do linii Italian Style Lokalnej Palarni Kawy. Jej zdecydowany charakter, ciemne palenie i wyraziste nuty smakowe przypadną do gustu osobom preferującym klasyczne espresso. Mieszanka równie dobrze sprawdzi się do przygotowywania kaw mlecznych.
Profil smakowy
Blend 08 wyróżnia się czekoladowo-orzechowym profilem, w którym wyczuwalne są trzy charakterystyczne nuty:
- Czekolada deserowa
- Marcepan
- Orzech włoski
Niska kwasowość i wysoka intensywność sprawiają, że kawa ma zdecydowany smak. Dodatek Robusty wzmacnia jej charakter, a trwała crema stanowi dodatkowy atut podczas przygotowywania espresso.
Specyfikacja:
- Intensywność: 4/5
- Kwasowość: 1/5
- Stopień palenia: 4/5
- Skład: 80% Arabica, 20% Robusta
- Pochodzenie ziaren: Brazylia, Indie
- Profil smakowy: Czekolada deserowa, marcepan, orzech włoski
- Idealne do: Espresso, kawy czarnej, cappuccino, latte
